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垃圾分类 | 餐厨垃圾,那些你不知道的事

2020.11.02参考消息

苏州鸿本生物环保科技有限公司专业从事厨余垃圾处理设备、餐厨垃圾处理设备、有机垃圾处理设备、食物垃圾处理设备、生活垃圾处理设备的设计、研发、生产销售的厂家。

厨余垃圾处理设备108.png

常见的餐厨垃圾分类误区

所有骨头都是餐厨垃圾?

大骨棒是餐桌上常见的美味,无论是煲汤还是炖煮,都颇受人们青睐。吃完后将骨头归入餐厨垃圾,是许多人的做法。但实际上,由于牛骨棒、羊骨棒等大骨棒很难腐烂降解,所以在分类时应将其归入“其他垃圾”中。而鸡、鸭等禽类和鱼类的骨头以及小肉骨由于比较容易腐烂降解,故归入“餐厨垃圾”中。在对骨头进行投放前,应该进行准确判断。

过期食品连同包装直接丢入垃圾桶?

生活中,难免会产生过期的食品。许多人会直接将这些食品连带包装一起扔进餐厨垃圾桶,这种做法是错误的。正确的做法是将过期的食品与其包装物区分开来,将过期食品归入餐厨垃圾,包装物归入其他垃圾。

枯枝败叶是其他垃圾?

枯枝烂叶是生活中常见的垃圾,但是很多人却不清楚应该将它归入哪一类标准,常常错误地将其投放至“其他垃圾”。事实上,枯枝败叶、枯萎的鲜花由于能够降解成肥料,都属于餐厨垃圾。

 

餐厨垃圾脏又臭,一无是处?

提起餐厨垃圾,不少人会想到“臭”“脏”“恶心”。但餐厨垃圾真的一无是处吗?你不知道的餐厨垃圾,其实能“变废为宝”!由于餐厨垃圾中含有有机物,因此将其妥善处理后可以得到堆肥。堆肥能够改善土壤,滋养土地,这一方式使得餐厨垃圾循环利用,实现“变废为宝”,垃圾减量。

“堆肥”是我国许多地方使餐厨垃圾“变废为宝”的主要方式。下面小科带你看看世界各国如何处理餐厨垃圾和食物浪费。

世界各国

餐厨垃圾处理设备 (3).jpg

如何处理餐厨垃圾

1 瑞典

瑞典十分重视餐厨垃圾的回收利用。在斯德哥尔摩,回收中心对餐厨垃圾进行预处理后,将其用于生产沼气和生物肥料。此外,瑞典有专门用于收集餐厨垃圾的纸袋,这种纸袋能够和餐厨垃圾一起进行加工处理。瑞典政府2020年的目标是将餐厨垃圾中的50%用作天然肥料,40%用于能源生产。

2 法国

法国政府近年来制定了相应的法规来减少人们的食物浪费。例如,法国是世界上第一个禁止超市丢弃或销毁未出售食品的国家。根据法国的规定,超市不允许在保质期前丢弃食品,超过保质期的食品必须送往专门回收餐厨垃圾的机构进行统一处理。

3 韩国

韩国首尔对餐厨垃圾进行“从量制”收费。首尔市有6000个垃圾箱可以实现对餐厨垃圾的自动称重,并通过身份证向居民收费。按需付费的餐厨垃圾回收机在六年内使得该市的食物浪费减少了47000吨,成效显著


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